就去化廚餘並轉資源而言,KKF菌水發酵效益可勝黑水虻養殖


一農友反映近期關於黑水虻處理廚餘量的報導:

  1.  新北市環保局2023年起積極推廣黑水虻處理廚餘政策,2026年3月還獲得日本學者組團參觀。(news)
  2.  彰化縣環保局2026年5月22日宣布停辦黑水虻去化廚餘計畫,面臨最大問題是後端成蟲去化,且打造設備需要資金。(news)
  3.  2025年12月12日,環境資訊中心:環境部規劃黑水虻處理量能迄今,尚無業者獲利。(news)

因此,花蓮縣環保局與國立東華大學若成功推廣並建立KKF微生物菌水廚餘發酵系統,此廉價又有效益的做法,將會名震海內外,而外國學者來參訪,乃是指日可待之事。

洪耀明教授回應:

  1. 我以前有參與過黑水虻去化廚餘研究,最大問題是技術門檻較高。
  2. 把廚餘轉化成液態肥的研究團隊主角,是跟我從碩士+博士+博士後的印度學生Amit。
陳瑞芳老師接著回應:

  1. KKF的以腐植土培養微生物菌水來加速分解農業殘留物的成效,確實非常有效而乾淨,一切元素養份回歸土壤,也是生命和食物的循環。
  2. 希望洪老師所建立的這個報告與成果,能夠被公布們肯定,我們KKF的學員也應該站出來大力推廣,以自己多年的實作經驗,將此易學,易操作,低成本的方法推廣出去,讓更多農夫受益。
  3. 上次我曾經介紹一位在雲林的王玉彰學員,自己請幾個人在農場收集附近的農業殘留物做液體肥料和堆肥,而且可以種植達到15甲的土地,所以大面積的種植用此方法做液體肥料,根本不是問題。
  4. 真是要感謝阿密特 Amit,未來也希望他能夠將KKF 農法帶回印度,造福他們的農業和農民!🙏🙏👍👍😊



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