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KKF農法在臺教學簡介

泰國米之神基金會(Khao-Kwan Foundation、簡稱 KKF)農法暨在臺教學簡介

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「 泰國米之神基金會 」 (Khao-Kwan Foundation、簡稱 KKF) 成立於一1989年, 設在泰國中部的素攀部里(Suphan Buri)省,致力解決稻農生產困境。 動物學家出身的華裔Daycha  Siripatra(祖姓李Lee) 致力農民容易上手的「適當科技(Appropriate technology)」, 曾獲泰國自然農業榮譽博士、聯合國永續環境農耕貢獻獎 , 也是 FAO國際糧食 組織的農業專家 。 整個KKF農法的精髓 就是 「 簡單有效 」 ,以清晰的邏輯推理、對自然整體性觀察與科學實驗性精神,研究出一套非常簡單的生態農法「Biological techniques」,從源頭解決稻農貧窮問題。

鳳崎落日步道山頂「採集腐植質」與「KKF發酵菌水」差異分析

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  鳳崎落日步道山頂採集腐殖質與 KKF 發酵酵菌差異分析 不同環境 · 不同菌相 · 各有價值 一、量測數據比較 1. 樣本概況與多樣性分析 從物種豐富度 (Richness) 来看 , 兩個様本有顯著差異 分類階層 發酵様本 (Fermented) 腐植質様本 (Humus) 門 (Phylum) 5 24 屬 (Genus) 21 209 種 (Species) 30 35 解析 l   腐植質的微生物多樣性遠高於發酵樣本 l   因為土壤環境富含複雜的微生物群落 2. 優勢菌群分析 (Top5) A.KFF 發酵樣本 B. 腐植質様本 優勢門 (Phylum) Bacillota 約 93.5% Bacteroidota 約 5.8% 優勢屬 (Genus) Lentilactobacillus Lacticaseibacillus Hoylesella Clostridium Schleiferilactobacillus 優勢門 (Phylum) Actinomycetota 約 33.3% Pseudomonadota 約 27.1% Acidobacteriota 約 10.5% Planctomycetota 約 9.7% 優勢屬 (Genus) Acidothermus Conexibacter Incertae_Sedis 以乳酸桿菌為主 , 顯示活躍發酵狀態 含大量放線菌與酸桿菌 , 具分解多種有機物的潛力 二、差別原因 1. 營養環境改變    從「粗食」到「精食」 糖蜜 + 米糠吸引乳酸菌 2. 氧氣狀態切換    從「好氧」到「厭氧」 缺氧利於乳酸菌生長 ...

2026年10月28日,李恭祿帶領屏東【美和科大餐旅系】食農教育 含KKF液肥追肥實作

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2017年11月4日,戴查(Daycha) & 陳瑞芳老師指導KKF自然農法

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2014年11月15日,陳瑞芳老師與林家良學員在「2014康健樂活節」介紹KKF自然農法

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2015年秋,陳瑞芳老師接受專訪

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  以下為針對 KKF自然農法陳瑞芳總召專訪 影片核心內容的重點整理: 一、 核心宗旨與農法理念 拒絕化學汙染 [ 00:15 在新視窗中開啟 ]:推廣不使用農藥、 化肥及除草劑的自然農耕方式, 藉此生產安全健康的農產品, 同時達到保護土地不被破壞的最佳效益。 土壤復育機制 [ 05:03 在新視窗中開啟 ]:主張透過培養原生土壤中的微生物菌群來修復土地, 利用天然有機資材(如廚餘、 菜葉等廢棄物)經微生物分解製成液肥, 回饋土壤與作物。 二、 發展推廣與運作模式 推廣成效 [ 01:14 在新視窗中開啟 ]:在台灣推行約四年期間, 已培訓超過 2, 000 名多為在地小農的學員, 協助他們在實際農場中進行實驗與調整。 通路與行銷突破 [ 03:31 在新視窗中開啟 ]:針對小農產量少、 難以進入傳統量販或習慣通路的問題, 協會建立專屬網站與社群網路平台(如專屬農產品專區), 讓消費者能直接對接小農, 免除高額上架費並保障利潤。 三、 環境保護與生活實踐 推動淨土文化 [ 07:21 在新視窗中開啟 ]:強調減少生活環境污染需從個人日常做起(如減少廢水排放與清潔劑使用), 透過環保酵素的普及應用, 逐步淨化生活水質與整體生態環境。