Daycha先生回答液肥的安全性和營養成分

 陳瑞芳老師表示：

• 去(2023)年11月在雲林教學的時候，有一位蘇翃緯學員，他養了兩三千頭的豬，他將病死豬的內臟拿出來做液肥，至今已經四十天，前幾日他在問我這樣製作成的液肥病毒還存在嗎？是否可以安全使用？
• 因此我聯絡在泰國的Daycha先生，得到的答案如下，給各位參考，我覺得非常有幫助，讓大家更了解天然的液肥的好。

分享液肥的安全性和營養成分

陳瑞芳老師問：用病死豬的內臟或是肉浸泡在微生物菌水裡面製作成液肥，病毒還存在嗎？ Daycha 先生的回答：

• 假如培養出來的微生物菌水質量是好的( 就是我在照片上給你們看的，有一層厚厚白色的好氧菌浮在上面，用這個來判斷）裡面還有更多元的微生物菌，那麼通常病毒都會被微生物菌分解或是消滅，這是在自然界的生物自然消長法則。如果有所謂的好菌壞菌，我們所看到的基本上是好菌多於壞菌，我們的自然界才會形成一片欣欣向榮，生機勃勃的現象。可以稀釋之後用來澆灌根部，或是施灑在土壤中，病毒已經被殺死了，不會再傳染。
• 當病毒在自然界存在的時候，自然會形成一種可以抑制這個病毒的抗生素，我提出的例子是，從培養皿所找到的抗抗生素，這是在200年前在英國的實驗室發現的。只要透過儀器的分析，都可以在自然界找到天然的抗生素，只有有病毒存在，在自然法則下，就會有一個和他相應的抗生素出現。所以最初始的抗生素是沒有所有權的，這是無本生意。

陳瑞芳老師問：當我們利用青菜果皮生廚餘去製作液肥的時候，經過三十天，透過多樣性微生物菌的分解，分解出來的養分，和我們吃進去肚子的食物，經過腸道微生物菌（每一個活得微生物菌體內都有它獨特的酵素，有不同的功能來分解食物）的分解，養分都一樣嗎？意思是，食物在體內腸道分解，或是在體外透過微生物菌分解，兩者內容是一樣的嗎？

Daycha先生說：

• 我們腸道的微生物菌比我們從腐殖土培養出來的微生物菌還要少，種類也比較少。因此當食物進入我們體內腸道，分解出來的養分，還不如將生廚餘放在微生物菌水裡面浸泡三十天所分解出來的養分。因此，我們用生熟廚餘，或是農產品廢料製作出來的液肥，它所含有的養分及各種元素，更多元更豐富，更天然。
• 所以我們在這裡要鼓勵所有的學員，如果你希望你的農作物可以長得更健康，那麼不用再花錢去買外面的有機肥，都可以自己製作，液肥在家裡放個六個月也不會壞掉，只有放置保存得當，都可以使用很久。

Daycha 先生以前就說過，當這些被分解出來的各種養分和氨基酸，在各種微量元素及礦物質的作用催化下，還可以形成新的物質／即養分，所以為什麼自然農法的農產品更有益人體的健康，更香甜可口。