在插秧前施放菌水以繁殖更多的微生物菌

陳瑞芳老師表示：

花蓮農友預計1/9插秧，問到菌水是否在水田放水時就開始放入。

Jane Chen回答：12:37 Jane Chen 瑞芳 不對，在插秧之前，整地放水的時候就要放入菌水，經過2-3週的時間分解稻桿，並且繁殖更多的微生物菌。

若是不清楚，再看一次講義喔！

至於液肥，現在就要趕快大量的收集準備開始製作，一個月後就能夠使用液肥。

假如現在時間還夠，你可以放入大量的銀合歡增加氮肥，或是放豆渣，甚至廚餘青菜果皮都可以放，但是微生物菌水的量要增加一倍，加速分解。計算看看時間上是不是來得及做，假如你有一個月的時間，來讓這些廚餘肥料在土壤中分解，那麼你現在就可以進行。　這樣可以節省很多買肥料的費用，餐廳的廚餘是可以用的，只要注意裡面有沒有刺。

12:37 Jane Chen 瑞芳 目前地還是乾的，廚餘是有肉類，有菜葉，尚未泡過菌水的廚餘，也可以放到田𥚃嗎？或是泡過菌水的才可以，泡菌水要泡多久呢？

12:37 Jane Chen 瑞芳 你現在只有14天就插秧了，要趕快打田，一放水就放菌水，趕快分解稻桿培養更多微生物菌，之後再整地。 

泡過菌水30天的叫液肥，就可以施於田中相當於肥料。

若是尚未泡菌水的廚餘現在放有一點慢，尚未完全腐熟。

在腐熟的過程溫度會升高，怕傷到秧苗。但是我未實際做過，不知溫度會上升多少？也許在1月是OK的。

有人有經驗嗎？若是分散平均，也是無傷的。