陳瑞芳老師總結KKF的基本概念
陳瑞芳老師表示:
其實我可以總結一下KKF的基本概念,我們不需要很多農業或生物專業的語言來敘述,就可以很容易明白。 以桃園的吳竹森/平鎮去年在種蔬菜的土壤中添加數次自己培養的取自山上腐殖土的微生物菌水,經過半年後,他可以很清楚的看到土壤變得非常的鬆軟。雖然是眼睛看不見的,但是我們都知道這個當土壤裡面增加很多微生物菌,同時帶來以食用微生物菌為食物的原生動物,例如草履蟲變形蟲藻類。當這些小生物出現的時候,又帶來了其他的生物,因此他們都在土壤裡面共生。這些生物的多樣性越來越多,土壤裡會形成團粒結構,因此越來越鬆軟,各種不同的養分也越多元化,生物的聚集就會更多。 這時種在土壤裡面的植物,因為這些小生物的滋長以及互相消長,提供更多的養分及產生抗體,多樣性的微生物菌也成為分解養分的工具,並且幫助作物吸收轉化養份,因此讓植株更健康。 但是在土壤裡面的這些小生物讓他們能夠存活的先決條件,就是絕對不能噴農藥,除草劑,化肥。我們在課堂上強調很多次,當微生物被農藥破壞之後,其他的小生物都很難生存,因此土壤開始惡化,植物吸收不到養份因此就長得不好,同時雜草病蟲害就迅速。 在好的土壤中,雜草和農作物是可以共生並存的,就像我們在森林裡面所看到的狀態一樣,他們會自己平衡,而且絕對是多樣性的,不會有單一的雜草覆蓋整個地面。 KKF自然農法的目標是恢復大自然的生長法則,第一個工作就是,絕對不再噴農藥除草劑及化肥,第二個工作,為了加速土地的復原速度,再添加來自原始森林的微生物,那麼就可以把被破壞的土地逐漸修復成原始森林的狀態。我相信有很多農友在自己實作之後,都已經有這樣的體會,所以我們真的不需要太多的理論,從自然界中就可以觀察的出來喔!
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