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師生推崇Daycha 先生的沉靜高遠

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陳瑞芳老師表示: 謝謝小莊對 Daycha 先生的描述,確實有了解 Daycha 內在的高度與深度 . 基於他是外國來的農業專家,我不好太著重宣揚他的靈性修為,在課堂上以介紹農業技術予學員為主。今天小莊終於如實的表達出來。希望透過幾小時的課程,看懂的人,也能夠學習 Daycha 先生的沉靜高闊!

在插秧前施放菌水以繁殖更多的微生物菌

陳瑞芳老師表示: 花蓮農友預計 1/9 插秧,問到菌水是否在水田放水時就開始放入。 Jane Chen 回答: 12:37 Jane Chen 瑞芳 不對,在插秧之前, 整地放水的時候就要放入菌水 ,經過 2-3 週的時間分解稻桿,並且繁殖更多的微生物菌。 若是不清楚,再看一次講義喔!

施灑微生物菌水後要庇蔭

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陳瑞芳老師表示: 謝謝桃園謝玉嬌! 👍 這是很好的方式,類似我在 power point 上說的,但是 最好上面再施灑微生物菌水,並覆蓋雜草或是紙板避免紫外線破壞微生物菌,一定要覆蓋。 也可以在樹冠每隔兩呎,挖洞 30-60 公分的方式添加肥料。 玉嬌:下層微咖啡色就是魚肥,現在倒的是鬆土用的,因為下次要澆菌水肥料比較容易吃的主根。 (很好,方法很正確,記得要覆蓋喔!)  自然農法並不見得放肥料,若是添加以稻桿及纖維性的有機質肥料更好, 增加土壤的有機質含量。 腐爛的水果,液肥,魚肥都是很好的肥料,施放之後再加水也很方便。

應設法維繫土壤生態環境平衡而不是添加肥料或用農藥滅蟲

陳瑞芳老師表示: 分享與王老師的溝通:以下言論沒有攻擊任何團體或是個人,我是很理性的評論。  二年前我也曾經在埔里教過幾十位酵素團的農夫,(當時保留 80 個名額給他們,包括南青),我的看法是王老師也明白我們所謂一般的 酵素水,是使用橘子鳳梨皮去做的,基本上酸性較高,只能當作綜合鹼性土壤使用, 酵素並非肥料 ,除非他們另外再添加有機肥料,否則養性是不夠的。  假如王老師有看我的講義,基本上我們的技術基本上有兩點: 1 , 培養採自本土原始森林的腐殖土來培養其中的多樣性微生物菌,再稀釋添加到土壤中。妳也明白農作物需要多樣性微生物菌來吸收,分解,轉化合成養份,形成團粒結構在根系保護植株,產生抗體,消滅有害菌及有害物質,吸引其他小生物共生,形成良好生態循環。同時要增加土壤中的纖維質,微生物才能持續成長。 2 , 利用培養出來的微生物菌水再製作液肥及堆肥,可以取自所有的農業廢棄物及生熟廚餘,必須分解 30 天後形成各種胺基酸,脂肪酸酵素及細小單位的養份,再稀釋施放到根部或是噴灑到葉面,吸收非常快速,堆肥則施放到土壤中。 3 , 至於種水稻,就要加上選種,適地適種原則。